Dès la rénovation du bâtiment en 2021, nous avons installé 37 m² de panneaux solaires pour la production d'eau chaude sanitaire. Ces panneaux permettent également de chauffer l'eau de la piscine !

En octobre 2024, nous avons fait installer 24 panneaux photovoltaïques (9 kWh) pour de l'autoconsommation et un peu de revente.

Une cuve de 30 m3 et un système de pompe nous permet de récupérer l'eau de pluie pour arroser le potager, les fleurs, pour les points d'eau extérieurs pour nettoyer les vélos, etc...

Nous portons une attention particulière à offrir à nos clients des petits déjeuners et des repas en favorisant le "fait maison", le circuit court. Nous faisons nous même nos confitures servies au petit déjeuner, le beurre vient de la Fruituère des Chauvins. Le pain est acheté tous les matins dans les boulangeries du village, les yaourts bio viennent de la "Mamellerie".

Pour les repas, nous utilisons les légumes de notre potager, de la viande le plus souvent locale. Nous vendons bières et vins du Jura.

Nous réalisons le tri de tous nos déchets et inscitons nos clients à faire de meme avec des bacs de tri. Depuis 2023, 4 poules occupent la "Poul' Ô Logis" et mangent les épluchures et les restes des repas. Nous profitons des oeufs frais en échanges !

Dans notre local vélo sécurisé, nous avons plusieurs prises pour recharger les batteries des VAE.

Nous avons une prise extérieure dédiée pour le chargement des voitures électriques.